Stel je voor Nu Bewust

Stel je voor geeft aan dat alles mogelijk is. Elk moment opnieuw. Nu. Bewust worden van wat er in en om jou heen gebeurd. Ruimte om het leven te zien in mogelijkheden. Rust om te voelen waar het eigenlijk om gaat. Flexibiliteit om van richting te kunnen veranderen. Moed om in beweging te komen. Subtiele sturing geven aan de stroom van het leven. Bewust voelen - voeden - verbinden.
Welkom bij de website van meditatiecoach Estèl van Hattem!

-Bewust voeden-

True Natural Food

Eten is een fantastische verbindende factor. Verbinding met jezelf. Aandacht. Voeden van je lichaam. Van je geest. Een rustpunt. Samen eten geeft saamhorigheid. Gevoel van gelijkwaardigheid. Even gewoon mens zijn. Voeden moeten we ons immers allemaal. De maaltijd delen biedt ruimte voor gesprek. Vertering van de dag. Loskomen van onze indrukken en ervaringen. Landen. Koken is een vorm van gesprek. Voeding vertelt een verhaal. Daarvoor hoef je alleen maar te luisteren. Samen koken maakt het gesprek nog kleurrijker...

Kookboek

Dit ruim 100 pagina's tellende kookboek zit boordevol heerlijke vegetarische recepten die niet alleen gewoon lekker zijn maar ook je vitaliteit ondersteunen! 
Laat je verleiden en ontdek vergeten groenten als pastinaak en zwarte rammenas, maar proef ook eens andere graansoorten als gierst en quinoa. 
Naast de lekkere en pure recepten leer je tevens wat achtergrond van natuurvoeding, tips over koken en staan bij elk recept weetjes over bepaalde producten.

Voedingsadvies

Voeding is meer dan eten en heeft veel invloed op je psyche. En andersom. Wat het hoofd verwerkt, wordt ook in de darmen afgehandeld. Beiden zijn niet voor niets zo gekronkeld... Maar wat is gezonde voeding? 
Samen met mij ga je onderzoeken wat voor jou gezonde voeding is. Wat je eet en hoe jij op voeding reageert. Je zult ontdekken hoe voeding je kan ondersteunen in het dagelijks leven. Waardoor je meer vitaliteit ervaart en krachtiger in het leven kan staan. 
Daarnaast zijn er regelmatige workshops. Enkele thema's:
  • True Natural Food & Mindfulness: 
~Mindful eten~
  • True Natural Food & Vitaliteit:
~Fit de winter door!~
Check de agenda voor de juiste data. 

Koken voor groepen

Bij gelegenheid vind ik het leuk om vegetarisch te koken voor groepen.
Daarbij probeer ik rekening te houden met de aard van de groepsactiviteiten, zodat de maaltijden ondersteunend zijn aan het proces. 
Interesse of vragen hierover? Neem even contact met mij op.